主办单位:日本精品咖啡协会日本东京国际咖啡展览会(SCAJ CONFERENCE & EXHIBITION)由权威的日本精品咖啡协会(SCAJ)创办于2005年,除了专业的贸易展,还会举行一系列的行业研讨会,目的是不断教育消费者以及推动精品咖啡的发展,同时扩大市场对

中国咖啡之都-普洱官方微博今天报道 ,云南国际咖啡交易中心(YCE)与日本精品咖啡协会(SCAJ)会面。云南咖啡的未来,需要的扶持,更需要咖

下列是日本国咖啡饮品研究会选用的SCAJ水杯测量法当大量的现磨咖啡机资产纷至沓来,伴随着越来越多的顾客市场需求的提升,北京市、上海市、

2003年,日本也成立了精品咖啡协会它是为了进一步加深日本消费者以及全世界的咖啡生产商对精品咖啡的认知而创立的

日本精品咖啡协会(以下简称SCAJ)的“定义”,仅供参考:消费者(喝咖啡的人)杯中的咖啡液体风味美妙绝伦,并获得消费者好评且非常满意的咖啡SCAJ把评价重点放在“杯中液体的风味特性”,而美国精品咖啡协会(SCAA)的评价对象是“咖啡豆”,欧洲精品咖啡协会(SCAE)则主张重点评价咖啡基底的“饮料”

精品咖啡咖啡终端日本咖啡先生根据SCAJ的官方定义,协会的核心使命在于 从栽培到杯装咖啡的完整知识体系普及 《日本精品咖啡协会副会长的

Sprudge 特约作者 Hengtee Lim 应邀参加展会,并为我们带来了一手报道,还不赶紧来看!Saza Coffee的咖啡小马回来了,而且还带来了它的小伙伴!Saza Coffee 的 Honma Keisuke 刚刚获得了日本咖啡师大赛亚军,恭喜恭喜!走过 Ueshima Coffee 站冲泡咖啡时,他们使用的是用日本竹子制成的小勺

首页第4期 前任日本精品咖啡协会会长田口护一行访问德宏热作所(萧自位)2025年05月14日日本精品咖啡协会前会长田口护,星火产业中国贸易部总经理松本正浩,上海日本商工俱乐部仵晓敏及龙川山茶茶油有限责任公司副董事长郭军等一行9人到德宏热作所参观考察。

《日本精品咖啡协会会长的匠人精神与全球咖啡革命》doc拆解手摇咖啡豆,你需清楚其中每个部位的作用!精品咖啡学(上):从历史到产地的咖啡文化

2003年,随著第三波精品咖啡浪潮席卷日本,日本精品咖啡协会(SCAJ)正式成立该协会每年组织各项咖啡师大赛,选拔优秀人才推选到世界精品咖啡师