SCA 是由 SCAA美国精品咖啡协会和 SCAE欧洲精品咖啡协会,在2017年1月合并后成立的全新组织 —— SCA (Specialty Coffee Association)精品咖

SCA Coffee Directory是一款在线咖啡在线数字交互网站,旨在帮助咖啡企业在列表中搜索各类服务和产品,并进行联系。 目前该平台可以申请免费会员和付费会员,免费会员就可以上传自己的产品并留下联系方式,但产品只能上传一张图片,也不支持在线交易。 付费会员按照不同功能每月费用也不同,分为50,75和145美元每档。主要区别在于上传产品的表现形式(付费用户可以上传视频),允许在线交易,以及更好的推广等等。 SCA CEO表示,我们已经意识到行业有资源对接平台的需求,而Coffee Directory就是这么一个平台,可以轻松将全球各地的公司联系在一起,以便他们之间进一步了解沟

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咖啡做为商品所涉及的其他信息,比如咖啡的原产地、庄园、第三方认证(有机认证、鸟类友好认证、雨林认证等)、品牌名称等等、 *通过内因及外因

SCAA美国精品咖啡行业协会与SCAE欧洲精品咖啡行业协会合并之后,称为SCA全球精品咖啡协会。 咖啡文凭Coffee Diploma来自于SCAE(欧洲精品咖啡行业协会)的教育文凭体系,它是一个分模块、分阶段学习的体系,通过修满学分来获得相应咖啡文凭。是一个类似于校园当中的学历教育系统。 SCA咖啡文凭体系分为6个模块:Introduction咖啡入门、Coffee Roasting咖啡烘焙、Sensory感官品鉴、Green Bean咖啡生豆、Brewing研磨萃取、Barista Skill咖啡师技艺。除却咖啡入门(10分),其余板块均分为初级(5分),中级(10分),高级(25分)。每一个等级完成会有相应等级的证书可以申领

协会官网:wwwscacoffee幕后 黑 手介绍说:从大概5年前开始,世界上的两大精品咖啡协会:SCAA(美国)、SCAE(欧洲)便开始商讨合并,组成世界上最大最权威的精品咖啡协会。 2016年,两大协会正式宣布计划合并的消息,并与3月底在上海举行的HOTELEX展会上第一次进行SCAE会员的投票。投票内容包括是否同意合并,如果不同意,并且最后合并成功,是否还希望保留会员身份。 此后,两大协会分别进行多次会员投票。最

This year, we’re introducing a reimagined Re:co experience that we’re callingSpotlight Spotlight is an engagement opportunity that encourages active participation and collaboration around the complex topic of green coffee identityMeet the SCA Coffee Value Assessment Driven by the SCA’s sustainability agenda, which emphasizes equitable value distribution throughout the supply chain, the system aspires to be a powerful tool to help measure and facilitate value assessment and distribution It simultaneously integra

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广州 TakeTen Coffee第二期 SCA咖啡认证 2025-05-11 有人疑问SCA咖啡认证是什么? SCA咖啡文凭系统是 现行的最具综合型的咖啡教育系